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Neues aus Forschung, Bildung und Beratung
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FiBL-Newsletter März 2018
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Inhaltsverzeichnis
1. Forschung
1.1 Ein boomender Biosektor: 57,8 Millionen Hektar Biofläche, Biomarkt wächst auf fast 90 Milliarden US-Dollar 1.2 Bio in Europa legt weiter zu – Biomarkt wächst zweistellig, Biofläche steigt auf fast 14 Millionen Hektar an 1.3 Bodenmikroben statt Dünger 1.4 Agroforstwirtschaft kann die Zukunft der Schokolade sichern
2. Allgemeine Meldungen
2.1 Innovationen des Ökolandbaus für Kleinbauern in Afrika und Indien 2.2 Urs Niggli, Direktor des FiBL Schweiz, am 31. März in ARD-Sendung "Megatrends im Dialog: Wie werden wir leben?" 2.3 Gemeinsam für einen nachhaltigen und attraktiven Kakaosektor 2.4 Einfuhrbestimmungen für Bioprodukte: Grosses Interesse an neuem Internetangebot 2.5 10 Jahre IBLA: Luxemburgs "Institut fir biologesch Landwirtschaft an Agrarkultur" feiert Geburtstag 2.6 Kostenfreie Fachseminare für das Lebensmittelhandwerk
3. Publikationen
3.1 Neue Broschüre zum Biozierpflanzenbau 3.2 Neues Merkblatt zum Einsatz von Kaolin gegen die Kirschessigfliege im Weinbau 3.3 Merkblatt erschienen: Bessere Wirtschaftlichkeit bei Biominzen dank Abdeckung im Winter 3.4 Neue Biogemüsefibel online 3.5 Neuer Bionet-Ratgeber online 3.6 Betriebsmittelliste 2018 erschienen 3.7 Neue Ausgabe von Bioaktuell erschienen 3.8 Video zum Vortrag "Kann landwirtschaftliche Tierhaltung nachhaltig sein?"
4. Veranstaltungen
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2.1 Innovationen des Ökolandbaus für Kleinbauern in Afrika und Indien
Der verbesserte Zugang zu Wissen und Innovationen des Ökolandbaus hat grosses Potenzial, die Ernährungssicherheit zu verbessern und die Produktivität kleinbäuerlicher Betriebe in Afrika und Indien nachhaltig zu steigern. Mit dieser Zielsetzung unterstützen IFOAM – Organics International, das FiBL und der Naturland-Verband für ökologischen Landbau e.V. in einem gemeinsamen Projekt derzeit neun ausgewählte Grüne Innovationszentren in der Agrar- und Ernährungswirtschaft (GIAE).
> www.fibl.org/de/service/nachrichtenarchiv/meldung/article/innovationen-des-oeko-landbaus-fuer-kleinbauern-in-afrika-und-indien.html
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2.2 Urs Niggli, Direktor des FiBL Schweiz, am 31. März in ARD-Sendung "Megatrends im Dialog: Wie werden wir leben?"
Was sind die Folgen von erhöhtem CO2-Ausstoss, von Klimaveränderung, Bevölkerungsanstieg und Ressourcenverbrauch? Und was kann der Mensch tun, damit die teilweise düsteren Prognosen nicht Wirklichkeit werden? Alexander Thamm, Moderator der Sendung "Megatrends im Dialog: Wie werden wir leben?", spricht unter anderem mit Urs Niggli, Direktor des FiBL Schweiz, über Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft unserer Umwelt.
> www.fibl.org/de/service/nachrichtenarchiv/meldung/article/fibl-direktor-urs-niggli-in-ard-sendung-megatrends-im-dialog-wie-werden-wir-leben.html
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2.6 Kostenfreie Fachseminare für das Lebensmittelhandwerk
Von der Weideschlachtung über professionelle Kommunikation bis hin zu nachhaltiger französischer Patisserie: Im ersten Halbjahr 2018 startet die Seminarreihe für das Lebensmittelhandwerk im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) nochmal richtig durch. Die Veranstaltungen werden von der FiBL Projekte GmbH organsiert und richten sich an Fachpersonal aus Bäckerei, Konditorei, Fleischerei und Direktvermarktung sowie Institutionen aus diesen Bereichen.
> www.fibl.org/de/medien/medienarchiv/medienarchiv18/medienmitteilung18/article/kostenfreie-fachseminare-fuer-das-lebensmittelhandwerk-1.html
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3.1 Neue Broschüre zum Biozierpflanzenbau
Konsumentinnen und Konsumenten greifen vermehrt auch bei Zierpflanzen zu Bioware. Um den Einstieg in den Biozierpflanzenbau zu erleichtern, hat das FiBL Österreich eine Broschüre erstellt, die einen Überblick über grundlegende Schritte für eine Umstellung auf Biozierpflanzen gibt. Sie liefert zudem allgemeine Informationen zum Biolandbau und zeigt mögliche Herausforderungen bei der Umstellung auf.
> www.fibl.org/de/service/nachrichtenarchiv/meldung/article/neue-broschuere-zum-biozierpflanzenbau.html
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3.3 Merkblatt erschienen: Bessere Wirtschaftlichkeit bei Biominzen dank Abdeckung im Winter
Das Abdecken von Minzenkulturen von Oktober bis März mit Bändchengewebe reduziert den Arbeitsaufwand für die Unkrautregulierung um 50 bis 70 Prozent. Die vom Schweizer Biokräuterproduzenten Lukas Studer entwickelte Methode hat in verschiedenen Versuchen von Agroscope sehr gute Ergebnisse gezeigt. Nun haben FiBL, Agroscope und Lukas Studer die bisherigen Erfahrungen in einem Merkblatt für die Praxis zusammengefasst.
> www.fibl.org/de/service/nachrichtenarchiv/meldung/article/biominzen-bessere-wirtschaftlichkeit-dank-abdeckung-im-winter.html
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3.5 Neuer Bionet-Ratgeber online
Die vom FiBL publizierte Bionet-Broschüre "Biofrühjahrsanbau 2018" bietet umfassende, praxisrelevante Informationen rund um den biologischen Ackerbau. Neben einem umfangreichen Sortenteil, in dem speziell für den Biolandbau relevante Sorten beschrieben sind, wird der Themenbereich Körnerleguminosen, Mais und Soja mit österreichweiten Ergebnissen aus Praxisversuchen ergänzt, die im Rahmen des Projektes "Bionet" angelegt wurden.
> www.fibl.org/de/service/nachrichtenarchiv/meldung/article/neuer-bionet-ratgeber-online-1.html
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3.8 Video zum Vortrag "Kann landwirtschaftliche Tierhaltung nachhaltig sein?"
An der Universität Basel fand auf Einladung von USITAWI Basel eine öffentliche Vortragsveranstaltung zum Thema nachhaltige Tierhaltung, vegane Ernährung und ökologische Verträglichkeit der beiden Alternativen statt. Florian Leiber, Leiter des Departements für Nutztierwissenschaften am FiBL Schweiz, hielt dort einen Vortrag zur Nachhaltigkeit der landwirtschaftlichen Tierhaltung. Dieser ist online als Video abrufbar.
> www.fibl.org/de/schweiz/kommunikation-beratung/kommunikation/videos.html
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Mit freundlichen Grüssen
Theresa Rebholz und Andreas Basler (Redaktion FiBL-Newsletter)
--------------------------------------------------------------- Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL Research Institute of Organic Agriculture Ackerstrasse 113 / Postfach 219 CH-5070 Frick Telefon +41 62 865-7272 Fax +41 62 865-7273 E-Mail newsletter@fibl.org Internet www.fibl.org
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